طريقة عمل البيتزا الايطالي في البيت بكلل سهولة وأسرار نجاحها

طريقة عمل البيتزا الايطالي في البيت بكلل سهولة وأسرار نجاحها

يسرنا أن نقدم لكم في ” إشراق العالم” في هذه الصفحة موضوع ” طريقة عمل البيتزا الايطالي في البيت بكلل سهولة وأسرار نجاحها ”
علما بأن المقال ربما تم اقتباسه والتعديل عليه من قبل فريق التحرير في بوابة إشراق ليظهر لكم كافة المعلومات المطلوبة, وتجدون بالأسفل رابط المصدر الأساسي .

طريقة عمل البيتزا االايطالي، من أكثر الوجبات التي لا تحتاج إلي وقت أو إعداد في تجهيزها، وفي هذه المقالة نعطيكم أهم أسرار طريقة عمل البيتزا الايطالي وطريقة تجهيزها في المنزل بكل احترافية مثل المطاعم، بالإضافة إلي عدد من الوصفات المختلفة  لإعدادها مثل بيتزا البيبروني، وبيتزا الجبن وبيتزا الماجريتا.

فإذا كنت من محبي تجهيز البيتزا في المنزل  لعدم تحمل التكاليف الباهظة ، فسوف نضع بين أيديكم بعض من طرق إعداد البيتزا الإيطالية في المنزل بكل أسرار المطاعم العالمية.

طريقة عمل البيتزا الايطالي

مقادير عجينة البيتزا :
  • كيلو دقيق أبيض.
  • نصف كوب من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة.
  • كوب ونصف من الماء الدافئ.
  • ملعقة من البيكنج بورد.
  • نص كوب من الزبادي.
  • القليل من الملح والسكر.
مكونات حشو البيتزا:

طريقة تحضير البيتزا الايطالي

  1. في الأول ضعي مقدار من صلصة الطماطم علي النار مع إضافة القليل من عصير الليمون والزيت والسكر وبعض من البهارات.
  2. تضع الصلصة علي النار حتي الغليان وترفع من علي النار حتي إعداد العجين
  3. في إناء قومي بوضع جميع مكونات العجين السابق ذكرها والتقليب حتي الحصول علي عجينة يسهل تشكيلها وتركها في مكان دافئ لممدة نصف ساعة.
  4.  كمية الدقيق تصلح لعمل ثلاث صواني من البيتزا، بعد التخمير قومي بتقسيم العجينة اللي  ثلاث قطع، وافردي العجينة في الصينية المعدة  وضعيي  عليها كمية من الصلصة وبعدها الجبن الموتزريلا وباقي مكونات الحشو التي تريدينها.
  5. بعد تسخين الفرن لمدة عشر دقايق ، تدخل الصواني لمدة لا تقل عن ربع ساعة وتقدم ساخنة.


نشكركم على قراءة الموضوع المعنون بــ “طريقة عمل البيتزا الايطالي في البيت بكلل سهولة وأسرار نجاحها” ونرجو أن نكون نقلنا ما يفيدك ويحوز على رضائك , تابعونا للحصول على المزيد من المعلومات المتنوعة في كافة المجالات .وننوه أن المصدر الأساسي هو المعني بصحة المنشور من عدمه.

المصدر الأساسي , هنا

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *