طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند ومقادير عمل شربات البسبوسة بالتفاصيل

نوفر لكم طريقة عمل البسبوسة بالزبادي من أجل عملها لأفراد أسرتك، ويمكن أن تقوم بعمل البسبوسة بدون بيض إن كنت تعاني من أي مشكلة من مشاكل التحسس المختلفة، وتعتبر البسبوسة من أشهى أنواع الحلويات التي تستطيع تناولها في أي وقت وتأكلها بنكهات مختلفة، فيمكن أن تقوم بعمل بسبوسة بالقشطة أو بسبوسة بالمكسرات في نفس الوقت، وأحضرنا لكم اليوم طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند.

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي

يمكن تحضير المكونات التالية من أجل عمل البسبوسة بالزبادي في المنزل وإليكم المكونات:

• ستقوم بتوفير نصف كيلو من السميد وإن لم يكن متاح فيمكن الحصول على نصف كيلو دقيق بسبوسة جاهز من السوبر ماركت.
• ستقوم بتوفير علبتين من الزبادي.
• ستقوم بتوفير ملعقتين من البيكينج بودر وملعقة فانيليا.
• ستقوم بتوفير ربع كيلو جوز هند.
• ستقوم بتوفير ربع كوب سمن بلدي.

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند

• ستقوم بوضع البسبوسة في وعاء وتقوم بإضافة السمن عليها وتبدأ في هذا الوقت بالتدليك الجيد والفرك حتى يتجانس الخليط.
• ثم تبدأ بإضافة جوز الهند وتقوم بالدمج بينهم وبعدها الزبادي ثم أخيرًا تقوم بوضع البيكينج بودر والفانيليا.
• وبعد إضافة كل المكونات ستقوم بدهن وعاء البسبوسة وتقوم بوضعها بها، ثم بعد ذلك سيكون عليك إدخالها الفرن.

خطوات عمل البسبوسة بالمكسرات

والمكسرات تُعطي نكهة لا مثيل لها للبسبوسة، فيمكن وضع مكسرات عليها كالبندق المبشور مثلًا أو حتى الفول السوداني أيضًا الذي يتم تكسيره ويتم وضعه في البسبوسة أيضًا أو أي نوع آخر من المكسرات.

طريقة عمل شربات البسبوسة

وبعد أن تنتهي من البسبوسة سيلزم أن تضع عليها شربات البسبوسة ويمكن عمله قبل نضج البسبوسة في الفرن من خلال توفير كوبين من السكر الناعم وكوب من المياه وملعقة صغيرة من عصير الليمون ويتم وضع الخليط على النار حتى نحصل على سائل قوامه كثيفه ونضعه على البسبوسة فور إخراجها من الفرن.