كان يستخدم المكيال والميزان في ميزان الحبوب الغذائية، توجد أقاويل أن أول من اتخذ المكيال والميزان هو نبي الله شعيب، وقد اعتمد أصحاب هذه النظرية على الآية الكريمة من كتاب الله وهي {وَإِلَىٰ مَدْيَنَ أَخَاهُمْ شُعَيْبًا ۗ قَالَ يَا قَوْمِ اعْبُدُوا اللَّهَ مَا لَكُم مِّنْ إِلَٰهٍ غَيْرُهُ ۖ قَدْ جَاءَتْكُم بَيِّنَةٌ مِّن رَّبِّكُمْ ۖ فَأَوْفُوا الْكَيْلَ وَالْمِيزَانَ وَلَا تَبْخَسُوا…..
