طريقة عمل حلوى التيراميسو السريعة الباردة بدون فرن وبمكونين فقط

يشعر الجميع بأرتفاع درجة الحرارة ودخول الصيف، يتحاج الجميع في هذا الفصل إلى الحلوايات والمشروبات الباردة، التى تعمل على ترطيب الجسم وانعاشه، ومنها حلوى التيراميسو الباردة الإيطالية والتى تعتمد كليةً على نوع البسكويت المستخدم فيها، وهى من الحلوى اللذيذة ذات المذاق الرائع، والتي، يعشقها الجميع، ويتهافت على تناولها الكثير، وخاصةً الأطفال، كما أنها من الحلوى التي تقدم في المناسبات السعيدة كالأفراح، وأعياد الميلاد، والحفلات، ولأنها من الحلويات اللذيذة، والجديدة، لذا نقدم لحضراتكم طريقة عملها في المنزل بكل سهولة، وبدون مجهود، فتابعونا.

المقادير اللازمة لعمل حلوى التيراميسو

1. علبة كبيرة من الكريمة السائلة الغير مملحة.
2. علبتان من بسكويت ليدر فنجرز( أو أى نوع من بسكويت الشاى على حسب الرغبة).
3. كوب واحد من السكر الأبيض الناعم.
   صفار ثلاثة بيضات كبيرة.
4. نصف كوب من الحليب السائل كامل الدسم.
5. كوب ونصف الكوب من جبنة دبل كيري.
6. نصف كوب من الماء البارد.
7. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
8. ملعقتان من القهوة سريعة الذوبان.
9. خمس ملاعق من الكاكاو المحلى.

طريقة تحضير حلوى التيراميسو

1. نقوم بوضع صفار البيض مع الفانيليا والسكر فى الخلاط، ونقوم بخلطهم بشكل جيد، ثم نقلب جيداً.
2. وفى وعاء آخر نقوم بوضع القهوة مع نصف كوب من الماء، ونقلبهم حتى تختلط المكونات مع بعضها.
3. وفى وعاء أخر نقوم بوضع الكريمة مع الحليب والسكر والفانيليا ونضرب الخليط بالمضرب اليدوى، ونضيف عليها الحليب والجبن الدبل كيري ، ونستمر بالمضرب حتى تختلط المكونات مع بعضها حتى نحصل على قوام كريمي متجانس.
4. نقوم بغمس نصف البسكويت فى مزيج القهوة السائل ونتركها حتى تتصفى من الماء، ونقوم برصها فى صينية مستطيلة الشكل بالتساوى.